photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Paradou, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

e Hameau des Baux**** (Collection Les Petites Maisons) et ses deux restaurants, L'Allegria! sous un volet gastronomique et La Petite Guinguette qui invite au partage et à la convivialité sous la houlette de la Cheffe Julie CHAIX recherche : PLONGEUR (H/F) Contrat CDD saisonnier du 01/04/26 au 31/10/26 (39h/semaine) 2250€ brut/mois + pourboires Poste non logé Compétences recherchées : Nettoyer la vaisselle de la cuisine (casseroles, marmites, spatules...) et la vaisselle du restaurant (assiettes, couverts, verres...) Assurer le ménage de la cuisine (murs, sols, portes de frigos..) Effectuer le vidage et nettoyage des poubelles en respectant le tri (label Clef Verte), déposer les déchets bio aux poules/boucs Adaptabilité : Etre capable d'écouter son manager et d'effectuer la tâche demandée dans les temps impartis. Nous recherchons avant tout une personne ayant une attitude positive, une bonne présentation et une capacité à travailler dans un environnement rapide. Le candidat idéal est également capable de communiquer clairement avec les clients et le personnel, ainsi que de travailler en équipe pour atteindre les objectifs communs. Si le cadre d'un hôtel de luxe et l'accueil[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le restaurant "Le Mas Des Aigras" semi-gastronomique, seul restaurant sur Orange à être mentionné dans le guide Michelin , existant depuis 1999, se situe au cœur des vignes d'un Mas , change de propriétaire à compter du 1er Mai 2026. Nous recherchons un poste en tant que saisonnier pour la période de début Mai jusqu'à fin Aout/Septembre: Serveur: -Esprit d'équipe -Environnement de travail dynamique et convivial -Rigueur -Organisation Conditions de travail: 35 h/semaine , smic hôtelier Les jours de repos sont: Lundi midi, Mardi midi, Mercredi toute la journée Journées en coupées avec horaires badgées, les heures supplémentaires payées

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

-, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant gastronomique distingué par le Guide Michelin, nous recherchons un(e) Responsable de Salle passionné(e) et engagé(e) pour rejoindre notre équipe. Véritable ambassadeur(rice) de notre établissement, vous serez garant(e) de l'excellence de l'expérience client : - Accueillir et accompagner notre clientèle avec élégance et professionnalisme - Présenter les plats et conseiller les vins avec précision et enthousiasme - Superviser et assurer le service en salle dans le respect des standards gastronomiques - Gérer les encaissements - Veiller à la propreté et à la mise en place soignée de la salle - Participer à l'organisation et à la coordination du service Profil recherché : - Excellente présentation et sens aigu du service - Très bon relationnel et esprit d'équipe - Sens de l'organisation et rigueur - Une première expérience en restauration gastronomique est appréciée - Débutant(e) motivé(e) accepté(e) : votre engagement et votre envie d'apprendre feront la différence Ce que nous vous offrons : - Poste nourri - Possibilité de logement à court terme - Mutuelle d'entreprise - Formation interne assurée par l'employeur Prise de poste courant mars 2026

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Vieille-Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Boutique-Hôtel qui prend soin de ses hôtes, Restaurant de Gastronome où tout est cuisiné avec amour, Bar d'auteur où la aussi tout est préparé sur place. Nous produisons nos sirops, jus, apéritifs, sodas etc. Nous partageons notre quotidien passionnant avec une super clientèle locale, amateur de produits locaux et fait main. Recherche pour renforcer notre équipe un(e) Chef(fe) de Rang dynamique et intéressé(e). Suivant le profil, possibilité d'enrichir sa formation et d'évoluer. Avantages : - Poste passionnant et enrichissant - Possibilités d'évolution - 10% de réduction dans nos restaurants - Réduction chez agitaform Type d'emploi : CDI , Temps plein Lieu du poste : En présentiel Rémunération : à partir de 2 175,00€ brut par mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - restauration: 1 an (Requis) Langue: - Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début Avril 2026. Possibilité de faire des extras avant cette date.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Poisson, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant de la Poste à Poisson recherche un(e) commis(e) de cuisine/second(e) de cuisine. Vous assistez le cuisinier dans la préparation des plats, vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Entreprise familiale / Cuisine gastronomique / Cadre agréable avec grande cuisine ouverte sur jardin 2,5 jours de congés consécutifs / 6 semaines de congés annuels Possibilité de CDD. Salaire selon expérience. Poste à pourvoir en mars Envoyez votre CV à lareconce@gmail.com. RDV et entretien sur place.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Bersaillin, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre restaurant bistronomique, alliant créativité et tradition, recherche un cuisinier ou commis expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous proposons une cuisine raffinée dans un cadre chaleureux, avec une carte évolutive selon les saisons. Missions principales : Préparation et réalisation des plats selon les standards du restaurant. Participation à la création et à l'évolution de la carte en collaboration avec le chef. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks et approvisionnements en lien avec la production. Travail en équipe et polyvalence sur les différents postes de la cuisine. Horaire continu : Le restaurant est ouvert uniquement le soir, avec des horaires de travail en continu Horaire coupé exceptionnel : Lors d'événements particuliers (soirées privées, fêtes), des horaires coupés pourront être appliqués. Roulement les week-ends : Travail en alternance les samedis et dimanches selon planning. Fermetures annuelles : 3 semaines en janvier et 1 semaine en novembre. Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine bistronomique ou gastronomique. Maîtrise des techniques culinaires et sens de l'organisation. Capacité[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le Vieux Moulin recrute un nouveau Chef de cuisine H/F. Cuisine traditionnelle moderne et fait maison. L'activité de l'établissement se partage entre clientèle de restaurant et clientèle de prestations événementielles (groupes, mariages, séminaires ect ect). Vous êtes à même de diriger une équipe tant par la répartition des tâches que par l'application stricte du PMS, que par la surveillance de la qualité des plats. Vous possédez des qualités managériales telles l'empathie, la justesse et la bienveillance et aimez former les plus jeunes. Vous êtes une force de proposition ,vous aimez la cuisine semi-gastronomique et avez l'envie de la pratiquer. Vous créez vos cartes, gérez vos stocks , vos relations fournisseurs et êtes épaulé par votre second dans vos missions. Vous avez déjà à minima une première expérience sur un poste similaire. Salaire et conditions selon expérience et diplômes // Grille salaire HCR. Pourboires. Mutuelle. 2.5 jours de repos hebdo les lundis,mardis et dimanches soirs.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté de multiples points de vente de restauration tels que le restaurant Maison Mer avec une cuisine bistronomique de 120 couverts, l'atmosphère animée du bar Le Deck au Novotel, et le restaurant Le Potj' à l'Ibis qui se distingue par son authenticité, mettant en avant une cuisine terroir de 60 couverts. Nous souhaitons accueillir un(e) Commis de cuisine passionné(e) au sein de notre équipe, en proposant un contrat à durée indéterminée (CDI) de 37 heures par semaine. Véritable support pour les seconds et les chefs de partie, vous participerez à l'animation du service toujours dans l'optique de garantir la satisfaction du client. Dans une atmosphère dynamique, notre équipe explore une variété de produits saisonnier, en partenariat avec les producteurs locaux, nous favorisons les circuits courts pour mettre en avant nos produits et promouvoir[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche ses futurs talents en Restauration pour ses deux restaurants : Gastronomique, étoilé au Guide Michelin et un bistronomique. Le/la commis de Salle participe à la mise en place de la salle et des offices. Le/la Commis de Salle assure le service entre la cuisine et la salle et assiste le Chef de Rang avant, pendant et après le service. Le/la Commis de Salle est garant(e) de la propreté du restaurant et du matériel (vaisselle, couverts.). Poste à pourvoir à compter de mars 2026

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lacave, 46, Lot, Occitanie

Restaurant gastronomique recherche un(e) plongeur (se) pour venir renforcer l'équipe en salle et cuisine pour la saison 2026. Pas d'expérience indispensable hormis une volonté de bien faire et une organisation rigoureuse pour tenir le poste dans un standard de propreté irréprochable. Rémunération en fonction de l'expérience. Repas, logement et deux jour de repos par semaine.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de notre restaurant gastronomie japonaise, vous rejoignez notre équipe en cuisine afin de contribuer à l'élaboration d'une cuisine audacieuse, au côté d'un chef généreux, aussi créatif que rigoureux. Vous aidez à la préparation des matières premières pour les différents mets de la carte. Vous intervenez selon les besoins à la plonge, En fin de service, vous participez au nettoyage selon le protocole sanitaire HACCP du matériel de cuisine et de la cuisine. Vos horaires seront entre 9 et 14h et 18 et 23h, du mardi au samedi. Vous bénéficiez de 2 jours consécutifs de repos les dimanches et lundis. Poste à pourvoir début février

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez une équipe dynamique et passionnée ! Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour intégrer notre équipe dans un restaurant pizzeria convivial et en pleine croissance. Vous travaillerez aux côtés d'un cuisinier et d'un pizzaiolo dans une ambiance chaleureuse et professionnelle. Missions : * Préparation des plats chauds et froids * Participation à l'entretien et à la propreté de la cuisine Profil recherché : Expérience en cuisine appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus ! Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Passion pour la gastronomie italienne et auvergnate et envie d'apprendre. Vous travaillerez du Lundi au mercredi et du vendredi au dimanche selon planning défini Jours de repos jeudi et un autre jour à définir avec l'employeur Horaires : 10h-14h et 18h-22h Pourquoi nous rejoindre ? Ambiance de travail conviviale et professionnelle. Opportunité de développer vos compétences en cuisine. Poste idéal pour une expérience enrichissante dans un cadre dynamique. Postulez dès maintenant et venez partager votre passion pour la cuisine avec nous ! *** Prise de poste immédiate ***

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous assurerez la préparation des mets et la production en cuisine au sein d'un restaurant semi-gastronomique situé au sein de la cité médiévale. Vous assisterez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats. Vous préparerez re les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Vous assurerez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises. Vous devez connaitre et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous pourrez être amené à aider à la mise en place des plats pour le service. Vous aurez deux jours de rpos les mardi et mercredi.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Longeville-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Nous cherchons notre commis de cuisine (H/F) pour intégrer notre équipe dynamique. En tant que commis de cuisine, vous serez responsable de l'aide à la préparation des plats sous la supervision des chefs, tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène de l'établissement. * 80 couverts intérieurs * 120 couverts extérieurs Responsabilités principales : - Assister les chefs dans la préparation des plats. - Participer à la mise en place des ingrédients et des postes de travail. - Aider à la cuisson des aliments selon les directives des chefs. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à la réception et au stockage des produits. Exigences du poste : - Motivation et intérêt pour la gastronomie. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Sens du détail et souci de la qualité. - Bonne attitude et esprit d'équipe. - Diplôme en cuisine ou formation équivalente est un atout. Informations supplémentaires : Type de contrat : CDI / 35h Rémunération : à définir selon expérience Lieu de travail : 120 Boulevard Saint-Symphorien 57050 Longeville lès Metz *** Planning: de février[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Temple-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

****************************** POSTE EN CDI *********** Vous intégrez l'établissement en tant que serveur/serveuse. Vous évoluez dans un cadre familiale dans un restaurant gastronomique. Une expérience sur un poste similaire est souhaitable Une bonne maîtrise de l'anglais parlé serait un point fort pour le poste. possibilité de logement temporaire le temps des démarches

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Coings, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vos missions : - Concevoir et réaliser les desserts à l'assiette et pâtisseries maison. - Collaborer avec le Chef sur les créations sucrées. - Gérer les stocks, commandes et normes HACCP. Profil recherché : - Expérience en pâtisserie de restauration gastronomique. - Créativité, précision et passion du métier. - Permis B et véhicule requis.

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Monestier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous occupez le poste de commis de salle au Restaurant LES FRESQUES - restaurant gastronomique étoilé au sein du Château des Vigiers. C'est un contrat saisonnier d'Avril à Octobre 2026. Prévoir un rythme de travail soutenu à chaque service (travail en coupure car vous effectuez le service du midi et du soir). Vos missions principales : * Mise en place et lors du service : - mettre en place de la salle (dresser les tables, préparer la salle dans sa globalité) - monter et démonter les salles de réunion (salons) - préparer le pass pour le service - nettoyer les couverts au vinaigre - servir les assiettes au plateau - débarrasser les assiettes vides - faire le suivi de chaque table concernant le pain, le vin, l'eau. * A la fin du service : - débarrasser toutes les tables - remonter la salle - dénapper et renapper - ranger et nettoyer la salle de restaurant - monter le petit-déjeuner au bar. L'anglais est un plus.

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Equipier / Equipière d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Vailly, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous avez le goût du service et souhaitez travailler dans un cadre idyllique au cœur des Alpes ? Vous aimez offrir une expérience chaleureuse et soignée aux clients tout en contribuant à la gestion quotidienne d'un hôtel de charme ? Nous recherchons un(e) Équipier(ère) d'Hôtel pour rejoindre notre équipe au FORET IVRE à Vailly. Vous serez en charge du petit déjeuner, du check-out des clients et de l'entretien des chambres dans un établissement au caractère unique. Le FORET IVRE est un lieu empreint d'authenticité, où nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience à la fois chaleureuse et de qualité. Rejoindre notre équipe, c'est participer à une aventure gastronomique et hôtelière dans un cadre naturel exceptionnel. Vos missions 1. Petit Déjeuner o Préparer et organiser le service du petit déjeuner en salle, en veillant à offrir un choix varié et de qualité. o Accueillir les clients avec convivialité et veiller à leur satisfaction pendant leur repas. o Gérer le réapprovisionnement des produits et maintenir une présentation impeccable tout au long du service. 2. Check-out des Clients o Accueillir les clients lors de leur départ, effectuer les formalités[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le/la Commis / Runner est un maillon essentiel du service : il/elle assiste les chefs de rang, assure la circulation fluide des plats et contribue à maintenir l'élégance du restaurant. Il/elle participe à la mise en place, au débarrassage et veille à la propreté et à l'organisation générale. Pour notre restaurant L'Olivae, nous recherchons un(e) commis passionné(e) par la gastronomie, attentif(ve), organisé(e) et animé(e) par le sens du service. Accueil & relation client - Assister les chefs de rang dans le service. - Veiller à la satisfaction des clients à tout moment. Gestion opérationnelle - Assurer la mise en place, le dressage et le nettoyage. - Transporter les plats entre la cuisine et la salle. - Maintenir l'ordre, la propreté et la fluidité du service. Organisation & soutien - Aider au rangement du matériel. - Contribuer au bon déroulement du service du début à la fin. Profil recherché Compétences & qualités - Dynamisme, efficacité, discrétion. - Rigueur et motivation. Langues - Français impeccable. - Anglais apprécié. Expérience - Intégration au sein d'une équipe passionnée et bienveillante. Participation à l'ouverture du premier hôtel 5 étoiles de Lourmarin. Uniforme[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Rivière-sur-Tarn, 12, Aveyron, Occitanie

Au sein d'un établissement haut de gamme, vous aurez la mission du nettoyage et de l'entretien des quatre chambres de l'hôtel - restaurant gastronomique aux portes des Gorges du Tarn, nous recherchons un-e valet ou femme de chambre avec de l'expérience. Mission principale : - Entretien complet de nos 4 chambres, vous disposez d'une heure de travail pour chaque chambre, le niveau d'exigence est de ce fait élevé. Contrat 24h./sem. Travail de 11h00 à 15h00. Poste NON logé. Poste à pourvoir en contrat saisonnier puvant démarrer à compter du 1er avril ou 1er mai jusque fin Octobre 2026.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rivière-sur-Tarn, 12, Aveyron, Occitanie

Vous travaillerez au sein du restaurant gastronomique, ouvert à l'année. Missions : Aide en cuisine et plonge. Travail en continu du mercredi au samedi les soirs + le midi le samedi et dimanche. Une première expérience à un poste similaire sera apprécié. Poste nourri. Pas d'hébergement possible. Prise de poste 1er mai au 31 octobre 2026 jusque fin Octobre. Possibilité évolution de contrat en fin de saison.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un Hôtel-Restaurant gastronomique situé au coeur de la Sologne, vous occuperez la fonction de serveur/serveuse Possibilité de s'adapter à vos impératifs personnels Idéalement, vous avez une première expérience, mais si vous souhaitez vous investir à nos côtés, nous sommes prêts à vous former Vous effectuerez plusieurs tâches : - Préparation de la salle, - Accueil des clients, - Prise de commandes, - Service - Débarrassage - Entretien de la salle Deux jours de congés cumulés. Possibilité de logement Horaires à convenir avec la direction, en fonction des possibilités de planning. Les demandes de CDI seront étudiées Les étudiants sont bienvenus

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine dévoué(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe culinaire. * Commis de Cuisine avec évolution chef de partie poste froid * Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stimulant, cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités : - Assister le chef et le second de cuisine dans la préparation et la mise en place des plats. - Maintenir les normes élevées de propreté et d'hygiène dans la cuisine. - Participer activement à la création et à l'élaboration de nouvelles recettes. Exigences : - Expérience préalable en cuisine exigée - Capacité à travailler en équipe, à suivre les instructions ainsi que les fiches techniques - Rigueur, ponctualité et passion pour la cuisine. - CAP/BEP cuisine demandé. Poste à pourvoir immédiatement ! Poste non logé. Salaire : 12,02 euros brut / heure sur base de 35h (soit 1823.03 euros brut mensuel /35h) avec majoration contractuelle (heure supplémentaires payées +10 et +20%) jusqu'à 43h. Jours travaillés : du vendredi au mardi 2 jours de repos consécutifs : mercredi et jeudi Horaires en coupure. Nous offrons un[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Pour son rooftop Le Toit du Theatro, le restaurant recherche un(e) commis de salle/serveur(se) motivé(e) et professionnel(le) pour rejoindre son équipe dynamique dès juin 2026. Vos missions : Assurer le service en salle du restaurant, de la préparation de la salle à l'accueil des clients, en passant par le service à table et la remise en état. Garantir une présentation et un comportement irréprochables, en accord avec l'image haut de gamme de l'établissement. Contribuer, par votre professionnalisme et votre sens du contact, à la fidélisation de la clientèle. Conditions du poste : Contrat à temps plein (35h/semaine). Avantages en nature (repas pris sur place) et primes mensuelles. Horaires adaptés : travail principalement en soirée, peu de coupures. 1 week-end libre par mois. Fermeture le dimanche soir et le lundi midi. Profil recherché : Expérience en service en salle souhaitée, mais les profils motivés et formables sont les bienvenus. Excellente présentation, sens du service client et du détail. Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence avec calme et efficacité. Dynamisme, organisation et goût du travail bien fait. Pourquoi nous rejoindre[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Missions principales : En tant que Second-ede Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour garantir la qualité et la régularité des plats servis lors de nos évènements. Vos missions incluront : - Préparation des plats : Assister le Chef dans la préparation des plats, en respectant les fiches techniques et les recettes. - Gestion des stocks : Participer à la gestion des approvisionnements et des stocks, passer des commandes si nécessaire. - Mise en place et dressage : Superviser la mise en place des postes de travail, le dressage des plats et garantir une présentation soignée. - Innovation culinaire : Proposer de nouvelles idées de recettes et participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef. - Contrôle de la qualité : S'assurer que les normes HACCP sont respectées et que la cuisine reste un espace propre et sécurisé. Compétences requises : - Compétences techniques : Maîtrise des techniques culinaires, capacité à travailler sous pression, bonne connaissance des normes HACCP. - Qualités relationnelles : Esprit d'équipe, excellent relationnel, capacité à motiver une équipe. - Créativité et innovation : Passion pour la[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Chargé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Commis / Commise de salle pour notre restaurant gastronomique étoilé situé à 2km de la ville d'Amboise. Nous servons en moyenne 60 couverts par jour. Missions : En tant que commis de salle, vous aurez pour mission d'assister l'équipe de salle et de garantir une expérience client irréprochable. Vos responsabilités incluront : - Assurer la mise en place de la salle avant le service - Accueillir, installer et conseiller les clients - Participer au service en portant les plats et débarrassant les tables - Garantir la propreté et le bon état des équipements et du mobilier - Collaborer avec l'ensemble de l'équipe, notamment les chefs de rang, pour un service fluide - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur Profil recherché : - Sens de l'accueil - Capacité à travailler en équipe - Adaptation à un environnement dynamique - Sens du détail CONDITIONS DE TRAVAIL : - Prise de poste à partir du mois de mai - Restaurant ouvert du mercredi soir au dimanche midi - 2 jours de repos consécutifs - Avantage nourriture - Possibilité de logement en colocation le temps de la periode d'essai - Vous devez être autonome dans vos déplacements. L'hôtel[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Crozet, 11, Ain, Occitanie

Jiva Hill Resort**** - Crozet, à 10 min de l'Aéroport de Genève* Imaginez travailler dans un écrin de nature face au Mont-Blanc. Au pied du Jura, le Jiva Hill Resort***** offre une expérience unique du luxe discret, alliant élégance, nature et bien-être. Membre des Relais & Châteaux, notre établissement 5 étoiles s'étend sur un domaine privé de 45 hectares, avec un hôtel de 50 chambres, deux restaurants gastronomiques, un golf, un lac de ski nautique, un Spa haut de gamme. et bien plus. Ici, plus de 100 collaborateurs partagent les mêmes valeurs : excellence de l'accueil, authenticité, respect de la nature, sens du service et esprit d'équipe. Vous êtes doté(e) d'un bel esprit d'équipe, souhaitez évoluer dans un cadre rigoureux et collaboratif, et vous épanouir dans un environnement exceptionnel en pleine nature ? Vous disposez d'une expérience significative dans l'hôtellerie de luxe et êtes véhiculé(e) ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons ! MISSIONS GENERALES DU POSTE - Assurez les opérations de nettoyage de la vaisselle et des batteries de cuisine - Assurer le nettoyage des locaux de production, de distribution et de stockage des déchets - Assurer l'évacuation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) confirmé(e) pour rejoindre une équipe en place de commis de cuisine. Vous travaillez dans notre restaurant réputé et gastronomique. Le poste demande de la rigueur et un vrai goût pour la cuisine maison. Missions : Participer activement à la préparation des repas (mise en place, cuissons, dressages) Assurer la tenue irréprochable des locaux, du matériel et des postes de travail Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Être capable de gérer un service seul(e) lorsque nécessaire Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine et à l'esprit d'équipe > prise de poste début Mars 2026 >

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un domaine hôtelier haut de gamme et de son restaurant gastronomique, nous recherchons un plongeur (H/F) qui est un maillon essentiel du bon fonctionnement de la cuisine. Vous assurerez le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles, du matériel de cuisine et du matériel de salle. Vous veillerez à la propreté et à l'organisation des zones de plonge, de la cuisine et des espaces de stockage. Selon les besoins du service, vous pourrez également apporter un soutien ponctuel à l'équipe cuisine pour la mise en place ou le rangement. Profil recherché : Rigueur, rapidité d'exécution et sens de l'organisation. Esprit d'équipe et bonne résistance au rythme soutenu des services. Une première expérience en plonge est un plus. Vous travaillez les vendredis soir, les samedis midi et soir et le dimanche midi.

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Sorinières, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rejoignez l'aventure de L'Abbaye de Villeneuve ! Hôtel 4 étoiles niché dans un écrin de verdure, notre maison propose une expérience unique est proposée à notre aimable clientèle grâce à ses trois univers de restauration : Un restaurant gastronomique étoilé Michelin, où créativité et excellence sont les maîtres mots Une brasserie chic, conviviale et élégante, parfaite pour des instants gourmands raffinés Un restaurant japonais, orchestré par un maître sushi venu tout droit de Tokyo, pour une expérience authentique et dépaysante Nous recherchons un barman passionné pour animer le bar et accompagner cette belle diversité culinaire en CDI (39h). Ce que nous vous offrons : - 2 jours de repos consécutifs pour profiter pleinement de votre temps libre - Heures supplémentaires récupérées - Une rémunération attractive de 2 300 € à 2 500 € bruts/mois selon profil et expérience Rejoindre L'Abbaye de Villeneuve, c'est évoluer dans un cadre d'exception, au cœur d'une équipe chaleureuse et ambitieuse. Venez shaker, créer et partager vos talents derrière le comptoir, et faire vivre à nos clients des moments inoubliables !

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

L'établissement AROMA, situé à Reims, France, est un restaurant convivial et chaleureux, offrant une variété de plats gastronomiques et mettant l'accent sur une expérience client de qualité. Nous recherchons un serveur/serveuse pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. En tant que serveur/serveuse, vous serez un pilier essentiel de notre équipe et contribuerez à offrir un service irréprochable à nos clients. Vos missions incluront : - Préparer les services - Accueillir et installer les clients à leur table - Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu - Servir les plats et les boissons avec attention et professionnalisme - S'assurer de la satisfaction des clients durant leur repas - Préparer et nettoyer les tables après le passage des clients - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur - Finaliser le service après le départ des clients Nous recherchons une personne motivée et dynamique pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devra posséder les compétences et traits de personnalité suivants : - Excellente communication et sens du service client - Capacité[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Heiligenberg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

La Stub Des Deux Etangs à Heiligenberg recrute en CDI - 39h/semaine Rejoignez l'équipe de La Stub Des Deux Etangs, un restaurant chaleureux alliant cuisine française et saveurs alsaciennes, situé dans un cadre agréable avec une terrasse idéale pour les beaux jours. Nous recherchons un aide cuisinier expérimenté H/F pour compléter notre équipe dynamique. Missions principales : Participation à la mise en place et à l'organisation de la cuisine. Gestion des postes chauds et préparation des plats. Préparation des desserts et entretien général de la cuisine. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience en cuisine requise. Motivation, rigueur et esprit d'équipe. Titulaire du permis B (un plus pour la mobilité car mal desservi par les transports en commun). Salaire : À définir avec possibilité d'évolution selon motivation Environnement familial et convivial. Pourquoi nous rejoindre ? La Stub Des Deux Etangs est un lieu de vie où convivialité et gastronomie se rencontrent. Nous offrons un cadre de travail agréable et des perspectives d'évolution pour les candidats motivés.

photo Commis / Commise de bar

Commis / Commise de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Le Armani Caffé recrute pour la saison 2026 un commis de bar H/F: Vos Missions en tant que Commis de Bar (H/F) au sein de notre Armani Caffe : - Vous approvisionnez en produits le bar et rangez - Vous suivez l'état des stocks, identifiez les besoins en approvisionnement et établissez les réquisitions - Vous effectuez l'inventaire des besoins journaliers - Vous réceptionnez les produits et en effectuez le stockage - Vous réalisez la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies - Vous accueillez le client et préparez les boissons selon les fiches techniques établies - Vous servez les clients au comptoir, en salle, en terrasse - Vous procédez à la facturation et à l'encaissement des consommations - Vous débarrassez les tables, le comptoir, et effectuez l'entretien et le nettoyage du bar et salle - Vous effectuez la plonge de la verrerie - Vous renseignez les clients sur l'établissement - Vous appliquez la politique commerciale de l'établissement - Vous garantissez la satisfaction des clients - Vous détectez les comportements à risques et en informez votre supérieur ou vos collègues Vous êtes / avez : - Première expérience réussie dans l'univers[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le CAP ST JACQUES, traiteur sous les halles de Tours, est une entreprise familiale qui a le goût de partager ses origines vietnamiennes à travers de grands classiques de la gastronomie asiatique et des recettes originales du chef. Depuis 1987, Le CAP ST JACQUES est devenu une institution grâce à une cuisine de qualité faite maison. C'est l'investissement de toute une équipe pour assurer la satisfaction d'une clientèle fidèle. Les missions principales du préparateur fritures : -production des fritures (nems, samoussas, raviolis, etc.), - appliquer les règles d'hygiène HACCP, - savoir anticiper et alterner les activités de production et de réassort selon les besoins demandés, - participer à la plonge et au ménage, - participer au rangement des marchandises. Les qualités attendues : - minutie et bonne dextérité. - une formation sur les fritures sera donnée donc il faut avoir envie d'apprendre, être attentif et comprendre assez rapidement les consignes. - Respectueux : par sa présence au travail, de ses horaires de travail, vis à vis des consignes des responsables, envers les collègues. - Participer à la cohésion d'équipe en faisant preuve de dynamisme, d'initiative et de[...]

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi

Paris, 75, Paris, Île-de-France

L'histoire : Breizh café 25 restaurants, une école de crêpiers, une ferme écologique et une mission : faire briller la gastronomie bretonne de Paris à Tokyo Breizh Café s'agrandit avec de nouvelles ouvertures. alors rejoins-nous ! Nos engagements : -Partager une cuisine bretonne responsable en valorisant des produits de qualité et des partenaires engagés. -Préserver et faire vivre l'art de la crêpe, en transmettant un savoir-faire authentique et un vrai sens de l'accueil. -Encourager les passionnés, en offrant des opportunités de formation, d'évolution et une vraie dynamique d'équipe. Descriptif du poste : Aujourd'hui, nous recherchons un assistant crêpier pour rejoindre nos équipes de Paris. Ton rôle sera d'assurer la coordination et la performance de ton équipe au quotidien Tes missions : -Préparer les ingrédients et les pâtes nécessaires aux recettes. -Assurer le respect des normes d'hygiène, d'organisation et de sécurité en cuisine. -Gérer les commandes de matières premières et valider les livraisons. -Maintenir ton espace de travail propre et participer à la plonge. -Former et accompagner ton équipe. -Collaborer avec le responsable pour établir les plannings. -Élaborer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Creney-près-Troyes, 10, Aube, Grand Est

A la Petite Table, nous croyons que la cuisine est bien plus qu'une simple nourriture. C'est un voyage à travers les saveurs et les traditions, un moment de partage et de convivialité. Notre slogan « ça grille où ça mijote ». Nous célébrons la diversité des cuissons, que ce soit sur le grill au centre du restaurant ou dans nos cocottes mijotées, chaque plat est une invitation à explorer une palette de goût. - CUISNIER H/F - CDI 35H Si vous êtes passionné de cuisine et que vous avez une expérience solide en tant que chef, que vous appréciez la cuisine au feu de bois et les produits de qualité, alors rejoignez-nous chez La Petite Table ! Venez faire partie de notre équipe et participez à la création d'une expérience culinaire unique où tradition et innovation se rencontrent de manière harmonieuse. Chaque jour, vous aurez l'opportunité de vivre une aventure gastronomique exceptionnelle. Rejoignez-nous pour découvrir le plaisir de cuisiner avec passion ! »

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Poste non logé à pourvoir à partir du 20/03/26 jusque fin septembre. Au sein d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin, vous avez pour mission d'accueillir, de conseiller les clients et d'assurer le service à table et le nettoyage de la salle. Service en journée de 09h00 à 16h00 (uniquement du service continue). 2 jours de congés consécutifs par semaine : le mardi et mercredi (fermeture de l'établissement). Salaire 1550€ net négociables selon profil.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Poste non logé à pouvoir à partir du 20/03 jusque fin septembre. Au sein d'un restaurant semi-gastronomique de 40 couverts, vous serez en charge de la plonge de la vaisselle et de la batterie de cuisine, ainsi que de la remise en état de votre poste de travail et des équipements (utilisation de machines automatisées et plonge manuelle). Vous travaillerez au sein d'une équipe de 5 personnes en cuisine. Horaires en coupures de 12h à 14h30 et de 19h30 à 23h00. Repos les mardi et mercredi.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Actual recrute un Serveur (h/f) dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Sable sur Sarthe. Vous aurez l'opportunité d'évoluer dans un environnement gastronomique de qualité. En tant que serveur (h/f), vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service en salle et de l'encaissement. Ce poste offre une durée de contrat de 3 à 6 mois en intérim, la durée du contrat peut être évolutive Vous travaillerez 35 heures par semaine, sans coupure, avec la possibilité d'effectuer des horaires le weekend. Si vous êtes passionné par la restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et professionnelle, ce poste est fait pour vous ! Ne manquez pas cette opportunité unique de faire partie d'une entreprise reconnue pour son excellence dans le domaine. Postulez dès maintenant chez Actual ! Nous recherchons un candidat pour le poste de Serveur (h/f) avec les compétences et niveaux de maîtrise ou une expérience similaire . Le candidat idéal doit être capable de travailler efficacement dans un environnement dynamique et démontrer une excellente capacité à interagir avec les clients. Une attention particulière aux détails[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Le Club House restaurant du Golf au Colorado, recherche activement un(e) Cuisinier(e). Au sein d'une équipe conviviale et motivée, vous serez en charge de : La préparation et la réalisation des plats dans le respect des recettes et des standards de qualité La mise en valeur des produits frais et de saison Le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) La participation à l'élaboration de nouvelles suggestions et menus Le travail en équipe dans une ambiance dynamique et bienveillante Votre profil: - Formation en cuisine ou expérience significative sur un poste similaire - Passion pour la gastronomie et le travail bien fait - Dynamisme, organisation et esprit d'équipe - Capacité à gérer le rythme du service avec le sourire - Créativité L'établissement accueil sur un service, vous aurez 2 jours de repos consécutif, et un week-end de repos par mois selon la rotation du planning. Vous êtes intéressé(e), n'hésitez pas à transmettre votre candidature !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Champagnac-de-Belair, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Moulin du Roc 5*, restaurant gastronomique, recherche un(e) Cuisinier(e) pour prendre en charge les petits-déjeuners et les repas des équipes. Passionné(e) de cuisine, venez rejoindre une équipe dynamique et postulez dès maintenant ! Nous recherchons une personne qui aime cuisiner, à titre personnel ou professionnel, qui aime faire plaisir à travers sa cuisine. Le goût du partage, la créativité et l'envie de bien faire seront de vrais atouts. Disponibilité immédiate jusqu'au 8 mars, puis CDD de début avril à mi-novembre. Possibilité de CDI. Poste sur 35 heures hebdomadaires, 6 jours sur 7, de 7 h à 13 h. Conditions : Rémunération selon profil et expérience. Cadre de travail agréable et stimulant, avec une équipe soudée et passionnée. Poste en CDD, possibilité de CDI si le CDD est concluant Le Moulin Du Roc 5* Où la passion de la cuisine rencontre l'excellence. Contrat de 35h hebdomadaires. Logement possible durant la période d'essai.

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Guainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Prêt(e) à sublimer l'expérience de nos clients ? Rejoignez nous en tant que commis(e) de salle ! Vos missions : Dresser, servir et débarrasser les tables Assister son manager sur l'intégralité sur service selon ses directives et les besoins du service Effectuer les mises en place (consoles, salle, dressage des tables.) Enlever du passe les mets disponibles et prêts à l'envoi et les apporter en salle Prendre les réservations des clients correctement et être à l'écoute de leurs demandes Être en mesure de conseiller le client sur la carte et le renseigner Participer activement au nettoyage et au rangement à la fin du service Mettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation Profil recherché Votre profil : Réactif et à l'écoute du client Esprit d'équipe Recherche de l'excellence à tout moment Organisé(e) Polyvalent(e) Formation : CAP restaurant Bac Pro service et commercialisation Bac technologique hôtellerie Découvrez deux restaurants pour rythmer votre séjour à la campagne. Direction Les Chemins, le restaurant gastronomique pour découvrir une cuisine vivante liée aux jardins et[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Guainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous exercerez au sein du Restaurant gastronomique du Domaine, pour un CDD Saisonnier à compter d' AVRIL 2026 . Vos missions : PRODUCTION CULINAIRE : Assister le chef de cuisine dans la création de nouveaux mets à la carte du restaurant Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité (règlement intérieur, normes HACCP, chaîne du froid.) Elaborer les plats dans le respect des fiches techniques Veiller au bon déroulement et à la fluidité du service en cuisine (qualité, présentation.) Assister le chef de cuisine dans la création et la mise à disposition des fiches techniques, communiquer et lister les différents allergènes présents APPROVISIONNEMENT ET GESTION DES STOCKS : Gérer les stocks, contrôler les rotations et organiser les espaces de stockage Assister le chef dans la sélection des fournisseurs et dans les commandes de produits Participer à la gestion des coûts de production GESTION D'EQUIPE : Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des plannings de travail et de repos des employés en s'adaptant à l'activité prévisionnelle Mettre en place et maintenir une ambiance professionnelle agréable, assurer l'équilibre général de travail, la cohésion, la[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Grand Vélum, restaurant gastronomique au sein du Domaine, recherche une Pâtissière ou un Pâtissier pour accompagner le Chef de cuisine lors de la saison 2026. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : Réaliser les desserts à l'assiette, entremets salés ou sucrés, pâtisseries diverses, selon les procédures et fiches recettes mises en place, Préparer les commandes et les dressages, Réaliser les diverses préparations qui seront confiés, selon les procédures et fiches recettes mises en place pour le bon fonctionnement des cuisines, et l'organisation des plannings de présence, Entretenir le poste de travail et ses équipements, Appliquer les règles d'hygiène dite HACCP apprises lors du cursus scolaire et lors des différentes expériences professionnelles. Profil recherché: Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et vous avez plusieurs expériences en pâtisserie. Vous connaissez et appliquez les normes HACCP. Vous êtes reconnu pour votre sens du détail et de la qualité. Passionné, vous êtes rigoureux/euse et organisé(e). En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants : - Avantage en nature repas, -[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castéra-Verduzan, 32, Gers, Occitanie

second de cuisine qualifié dans restaurant semi gastronomique à partir de 1900€ net selon experience- 39h- 2 jours de repos consécutifs. Pour épauler notre chef vous l'aiderez à la conception des menus du jour et l'évolution de la carte des entrées plats et desserts. Maîtrise de la pâtisserie nécessaire. Propreté, réactivité, hygiène, travail en équipe, gestion de stress, expérience dans le domaine exigée recrutement immédiat

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Hôpitaux - Médecine

Membrolle-sur-Choisille, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de remplacement des congés, nous recherchons un employé polyvalent de restauration. Au service cuisine, l'agent de service participe à l'élaboration des repas, au service, à l'hygiène et à l'entretien de la cuisine (matériel, locaux), tout en respectant les contraintes diététiques, la méthode HACCP et l'organisation du service. Préparation des repas: dresser les tables, mise en place du buffet en salle, préparation des petits déjeuners, préparation des plateaux froids en tenant compte des fiches menu, conditionner les chariots, préparation des suppléments, épluchage de fruits et légumes. Service: assure le service du midi et du soir au réfectoire des patients, encaissement le midi des tickets du personnel, débarrasse les tables, approvisionne les vitrines réfrigérées pendant le repas. Plonge: prépare les bacs de trempage, trie et passe la vaisselle, les plateaux et une partie du matériel de cuisine à la machine après chaque repas : petit déjeuner, déjeuner et dîner, prépare la vaisselle avant nettoyage en machine : batterie de cuisine, les plaques gastronomiques, range la vaisselle. Hygiène: nettoyage du matériel et des locaux dans le respect de la démarche[...]

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